鸡蛋黄可增强宝宝记忆力
导读： 人的记忆好差，先天条件和后天环境教育都起着重要作用。所以对于孩子应该有意识的进行培养，除了环境作用，饮食上也可以做一些努力，如孩子可以适当吃一些蛋黄，补充大脑的营养，
人的记忆好差，先天条件和后天环境教育都起着重要作用。所以对于孩子应该有意识的进行培养，除了环境作用，饮食上也可以做一些努力，如孩子可以适当吃一些蛋黄，补充大脑的营养，对孩子记忆力的增强也是很有利的。
鸡蛋是人人皆知的营养食品，据科学分析，蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达脑内。
美国、英国、加拿大等国最近研究指出，有节律地供给足够的营养胆碱，可以避免60岁左右的老人常患的记忆力衰退症，并对各年龄人的记忆力衰退有改善作用，因此，有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。
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