儿童时期是生长发育的关键阶段，宝宝身体的各个器官、各生理系统及功能，都在这阶段快速地成长发育。这时候，各种营养元素就可以补充其营养所需。下面，我们就来看下一个人体所需的重要微量营养素——锌。

    一、宝宝缺锌的五大危害

    首先，爸爸妈妈们必须先了解，锌元素对宝宝的重要性，不然很容易会忽略宝宝锌的补充。

    1、锌参与宝宝体内多种酶的合成（如碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等）及活性发挥，许多核酸及蛋白质的合成也离不开锌。锌可维持宝宝中枢神经系统代谢、骨骼代谢，保障、促进儿童体格(如身高、体重、头围、胸围等)生长、大脑发育、性征发育及性成熟的正常进行。

    2、锌能维持宝宝的正常味觉、嗅觉功能，并能促进儿童食欲。

    3、锌也能提高儿童的免疫功能及对疾病的抵抗力。

    4、锌参与宝宝体内维生素A的代谢和生理功能，对维持正常的暗适应能力及改善视力低下有良好的作用。

    5、锌还保护皮肤粘膜的正常发育，能促进伤口及黏膜溃疡的愈合，防止脱发及皮肤粗糙、上皮角化等。

    由上述可知，体内仅有2-2.5克的锌，却有着不可估量的作用。
 
    二、防止宝宝缺锌的五原则

    正所谓防范于未然，只要在日常生活中注意对宝宝锌的摄入，就不需要额外给宝宝补锌了。给宝宝补锌，小编告诉爸爸妈妈们五原则：

    原则1：首先要做到母乳喂养，因为宝宝生长发育所需的锌，可直接从母乳中获得，并且足够。

    原则2：4个月起要逐渐为宝宝添加辅食，特别是多吃含锌量高的食物，如瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等。

    原则3：要让宝宝从小就养成不挑食，不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合吃。

    原则4：为不影响锌的吸收，平时不要让宝宝吃过多的白糖和甜食。

    原则5：当宝宝出现厌食症、异食癖等时，可能是缺锌引起的，应及时到医院为宝宝检查血液的锌含量，并根据身体的需要进行补锌。

    三、饮食补锌最科学

    给宝宝补锌，最重要的是科学进补。据有关研究证明，食疗是最好最安全的补锌方法，这样也最符合机体代谢的需要。接下来，我们就来看看食疗补锌的小诀窍吧：

    对于1岁以内的宝宝，肠胃消化功能较弱，因此在4-10个月时，最好以强化锌的米粉补充为主；而10个月以上大的宝宝可以考虑添加肉泥等辅食。宝宝1-2岁时，妈妈可以逐渐让宝宝接触海鲜食物了，从少量开始添加，并注意观察宝宝是否有过敏现象，如果不过敏才可以放心让他们食用。等宝宝到2-3岁了，妈妈们可以做一些锌含量丰富的果仁给宝宝吃，如花生米、核桃仁等，但要做软一点。

    另外，补锌还要注意以下四个方法，才能过到良好的效果：

    1、注意补锌的季节性
    夏季气温高，孩子食欲差，进食量少，摄入的锌必然也少，加上大量出汗会造成的锌流失，所以补锌量应当高于其他三季，尤以秋冬季节最佳。

    2、谨防药物干扰
    很多药物都会干扰补锌的结果，如四环素与锌结合成络合物，维生素C则与锌结合成不溶性复合物，类似药物还有青霉胺、叶酸等。因此补锌时应尽量避免使用这些药物。

    3、食物要精细
    韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多，麸糖及谷物胚芽含植酸盐多，而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收，所以补锌期间，应吃些精细的食物。

    4、莫忘补钙与铁
    最新研究表明，补锌的同时，补充钙、铁两种矿物元素，可促进锌的吸收与利用，以加快机体恢复，这三种元素有协同作用。

    四、宝宝补锌的注意事项

    锌是体内的微量元素，对人体，特别是对婴幼儿的生长发育有重要作用。在重视补锌后，确实使许多缺锌宝宝受益。然而近来又屡有补锌过量受害的报道，让人忧心不已。

    中国营养学会推荐锌的日需量为：初生至6个月的宝宝3毫克；7-12个月婴儿5毫克；1-3岁幼儿10毫克；孕妇20毫克；乳母20毫克；正常成人10-15毫克。任何事情都要把握好尺度，欲速则不达。爸爸妈妈们在为宝宝补锌的时候一定要讲科学，最好是在医生或者营养师的指导下，有计划的为宝宝补锌，一定能让你的宝宝健康成长。