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　　据说，人体的酸碱值不仅直接影响机体抵抗力还会影响我们的智商指数。酸性偏高之时智商指数低而碱性偏高之时智商指数高。权威的科学家以50位年龄年轻的男孩为测试对象来调查，发现，大脑皮层中体液pH值指数大于7.0者智商指数高一些。

　　关注度：★★★

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　　碱性食物可以减肥

　　常吃碱性食物能减肥这一常识在减肥人士圈里已经是总所周知的了。

　　研究表明，大多数肥胖者都属于酸性体质。肥胖症是由于过多的脂肪在体内囤积所形成的。那么，是什么造成体内脂肪过剩呢?

　　是进食高脂肪、高热量和高糖的食物，缺乏运动，而热量得不到消耗的结果。一旦体内囤积过多的脂肪，由于脂肪存在于皮下，也存在于各个脏器的周围，所以，肥胖症不只是简单的一种表面现象，而是一种疾病。

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　　造成酸性体质最直接的原因就是人体过多地摄入酸性食品，它们被消化分解后，在体内留下氯、硫、磷等酸性元素。酸性食物如鱼类、家禽类、乳制品类、粮食、油脂、花生、啤酒、白糖等。所以，如果你是酸性体质，那就要从根本拯救--吃吃碱性食物来“中和”你的酸性体质!这也是最简单的原理：酸碱中和。

　　关注度：★★★★

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　　多吃碱性食物可以生男孩

　　很多备孕中的妈妈，都希望生个儿子。坊间也流传着很多秘诀。传统派认为“酸男辣女”，科学派认为人体是酸性有人说精子享受碱性环境，因此多吃点碱性食物利于生男孩，反之，则生女孩……生男生女，到底是机遇问题，还是可以吃出来的?

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　　牛津大学和埃克塞特大学的科学家对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取碱性食物的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%。怀孕前每天早餐吃碱性食物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%!

　　关注度：★★★★★

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　　需要提醒备孕中的妈妈的是，按照科学的观点，任何生男生女的秘方都存在一定的偶然性，不可偏信更不可全信哦!无论是碱性食物还是酸性、中性食物，都必须营养全面，保持身体的酸碱度均衡!