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夏季止渴润燥 宝宝可以适当吃百合
发表时间:2013-07-25 12:25:03
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导读:导语:中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,在夏季天气炎热时,宝宝容易出现上火、烦躁的现象,妈妈可以适当给宝宝吃点百合,帮助其止渴又润燥。
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导语:中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,在夏季天气炎热时,宝宝容易出现上火、烦躁的现象,妈妈可以适当给宝宝吃点百合,帮助其止渴又润燥。

 夏季止渴润燥 宝宝可以适当吃百合
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  夏季吃些百合有止渴润燥的作用,一般家庭会用百合做美味的甜汤,如果要将百合入菜,还可以做奶昔和家常菜,我们一起来体验百合的美味魔力吧。

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  推荐食谱一:南瓜百合奶昔

  百合的鲜品含有丰富的黏液质,具有润燥清热的作用,夏天给孩子吃些百合是不错的选择。用南瓜来搭配百合,再用牛奶调出一杯美味的南瓜百合奶昔,是夏天解渴消暑的饮品首选。

  南瓜和百合两者的搭配,具有健脾胃、养心安神、润肺之功效,对于夏季宝宝上火、心烦气燥都有很好的缓解作用。

  准备食材:南瓜小半个、百合1朵。

  做法:

  1:百合洗净。

  2:南瓜去皮切片。

  3:将南瓜和百合放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。

  4:将南瓜和百合放入搅拌机。

  5:搅打均匀。

  6:盛出后加入牛奶即可食用。

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  推荐食谱二:百合橙汁藕片

  夏天进行清凉消暑一定少不了莲藕,莲藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养,能够起到健脾开胃的功效,搭配上百合,再淋上开胃的橙汁,这道百合橙汁藕片味道和外观一样吸引人。

  藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养,能健脾开胃,益血补心,有消食、生津的功效。

 

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  准备食材:藕1节、百合10克、枸杞子适量、冰糖适量、白糖适量、蜜糖适量、水适量。

  做法:

  1:将藕去皮切薄片,用A料(橙汁粉、白糖适量、冷开水)调好橙汁,放进藕片浸泡几小时入味。

  2:枸杞浸泡10分钟左右。

  3:取一小碗加入两种料(冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水)做好冰糖水。

  4:百合剥片洗净,入开水中焯制几十秒。

  5:捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。

  6:冷藏口味更佳哟,浸入味后把所有食材摆在盘中即可。

 

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  推荐食谱三:莲子百合红豆粥

  莲子有助于安睡,百合也有宁心安神的作用,孩子夏天睡觉不踏实,这两种食材搭配一起食用可以改善睡眠。而红豆则有很好的消暑功效,这碗营养丰富的莲子百合粥夏天可别少了。

  莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。

 

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  准备食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量

  做法:

  1:红豆用水洗净,浸泡半小时。

  2:莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。

  3:大米洗净,浸泡备用。

  4:砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

  5:放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

 

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  推荐食谱四:枇杷百合银耳汤

  百合和银耳一样有滋润去燥的作用,而且煮出来汤色清淡,让宝宝们看了不觉得腻。当然,妈妈们还可以加入一些当季水果例如雪梨、苹果等一起煮,味道也不错。

  枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。

  中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。如果没有枇杷,可以换成雪梨、苹果等当季水果。

 

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  准备食材:枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量

  做法:

  1:银耳泡发,撕成小块。

  2:枇杷去皮,将果肉切成小块。

  3:锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。

  4:放入枇杷果再煨15分钟即可。

  5:依个人口味放入少许冰糖即可。

 

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